Riprendi fiato ad Amburgo

Riprendi fiato ad AmburgoFughe nel verde con la regina del wellness

Anuthida Ploypetch, modella, attivista e sostenitrice del benessere, ci accompagna oltre il caos urbano di Amburgo per esplorare il lato più tranquillo della città, tra fughe nel verde e momenti di relax davanti a un caffè.

Di Justin Kendall

24 ottobre 2025 · Lettura 4 min

Le scoperte più sorprendenti non avvengono solo nelle capitali. Amburgo, spesso offuscata dalla più modaiola Berlino, è una città portuale ricca di fascino nel nord della Germania. Con un vivace patrimonio musicale, un’importante storia culturale e splendidi spazi verdi, è una destinazione ideale tanto per chi ama la città quanto per chi invece preferisce la natura.

Anuthida Ploypetch rientra in entrambe queste categorie. Seconda classificata all’edizione 2017 di Germany’s Next Topmodel e da allora star dei social media, Anuthida sa bene cosa significa vivere nelle principali capitali della moda. Ma la sua vita è anche saldamente radicata nella natura: è un’importante sostenitrice della conservazione ambientale, molto rispettata nel mondo del benessere e il suo stile è un perfetto mix tra estetica nomade boho chic e praticità di ispirazione outdoor. In questo episodio di On My Way!, rallentiamo il passo e ci lasciamo guidare da Anuthida alla scoperta degli spazi verdi più rigeneranti di Amburgo. Preparati a prendere una boccata d’aria fresca.

“ [Ad Amburgo] c’è equilibrio tra una vita urbana in fermento e una delicatezza che ti fa sentire ben accolta. ”

- Anuthida Ploypetch

Prendi una boccata d’aria

Descrivi l’atmosfera di Amburgo in tre parole.

Idilliaca, serena, accogliente. Questi tre aggettivi descrivono perfettamente il modo in cui vivo la città. C’è equilibrio tra una vita urbana in fermento e una delicatezza che ti fa sentire ben accolta.

Quali sono i tre spazi per il benessere migliori della città?

Sicuramente il giardino botanico Planten & Blomen… Sembra di essere in un’oasi naturale proprio nel mezzo del trambusto urbano. Quando mi trovo nel giardino giapponese, è come se il tempo rallentasse. Poi c’è il fiume Alster: trovo che camminare lungo le sue sponde sia rigenerante, soprattutto la mattina presto quando è ancora tranquillo. Per finire, c’è l’associazione “Bewegungsraum im Gängeviertel”. Non è uno spazio wellness classico, ma è un luogo in cui posso riconnettermi profondamente con il mio corpo e con me stessa, attraverso lezioni di movimento e incontri creativi.

Che tipo di outfit scegli per una giornata trascorsa tra la città e la natura?

Di solito scelgo una gonna lunga e una canotta comoda, con una manica lunga leggera sopra, sneakers o mocassini e l’immancabile foulard. Mi piacciono gli outfit pratici che si adattano al mio umore e adoro i capi che accompagnano i movimenti, tanto in città quanto in mezzo agli alberi.

In che modo il tuo legame con la vita all’aria aperta influenza il tuo stile?

Penso che mi renda più pratica, ma in modo creativo. Mi piacciono gli accessori che lasciano spazio alla spontaneità, come le borse abbastanza capienti da contenere una bottiglia d’acqua, qualche snack e persino un libro, se decido di passare del tempo al parco. Adoro i capi multifunzionali, quelli che si adattano alle condizioni meteo e anche al mio stato d’animo. Le sciarpe sono le mie preferite: le uso come bandane, come scialle e persino come coperta. Mi attirano i colori che richiamano la natura, le stampe ispirate alle foglie, i toni della terra. È il mio modo di celebrare il mio legame con la Madre Terra.

“ Bisogna assicurarsi di trascorrere del tempo vicino all’acqua: da queste parti è quasi una necessità spirituale. ”

- Anuthida Ploypetch

Mettiamo che vuoi fare un’escursione di prima mattina, dove vai? E perché?

Probabilmente andrei alla riserva naturale Fischbeker Heide. È abbastanza vicina, quindi non devo pianificare in anticipo, ma una volta lì sembra di essere in un altro mondo. L’erica in fiore, la quiete, l’aria: mi danno stabilità. Perché ad Amburgo non c’è solo acqua, ma anche natura selvaggia, per chi ha la pazienza di guardarsi intorno.

Qual è lo stereotipo su Amburgo che preferisci? Pensi sia vero?

Non sono sicura che sia uno stereotipo vero e proprio, ma ho notato che c’è sempre almeno una persona in acqua, che sia su una barca, su un SUP o su un pedalò. Questa cosa riflette una caratteristica essenziale della gente di Amburgo: il desiderio comune di entrare in contatto con l’acqua. Anche in autunno, ci sono persone che remano nella nebbia. Il modo in cui l’acqua attira incessantemente a sé le persone è bellissimo, quasi poetico.

E qual è lo stereotipo peggiore?

Il look fotocopia in stile Winterhude, il quartiere bianco e benestante della città: bicchiere in mano, polo, minigonna e stivali chunky. Non è l’outfit in sé che mi dà fastidio, ma il fatto che sembrano tutti uguali, come se avessero rinunciato alla loro unicità in cambio di un modello sicuro. Sembra la negazione di quanto può essere variegato ed espressivo il genere umano.

Che consiglio daresti a chi visita Amburgo per la prima volta?

Consiglierei di non dare troppo retta agli stereotipi o alle guide turistiche, di esplorare con occhi nuovi e tenere a mente che ogni quartiere ha la sua identità. Bisogna anche assicurarsi di trascorrere del tempo vicino all’acqua: da queste parti è quasi una necessità spirituale. E assistere agli eventi culturali: il festival mensile del cibo africano, rassegne d’arte locale e piccoli concerti. Amburgo ha molto da offrire rispetto ai soliti cliché, basta lasciarsi guidare dalla curiosità.